Entre os dias 09, 10, 11 e 12 de novembro de 2023 aconteceu a 7ª ed. da ROTA DO CHÁ em Registro, no Estado de São Paulo, considerada a capital do chá no Brasil! A ROTA é um evento pioneiro criado pela Escola de Chá Embahú e organizado pela Infusorina. A mesma reúne entusiastas do […]
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SERIA O SAQUINHO DE CHÁ UMA CRIAÇÃO MODERNA? Toda a praticidade que o chá de saquinho também chamado de chá de sachê, oferece, parece uma praticidade valorizada pelos tempos atuais, uma exigência do século 21, mas a verdade é que encontrar o chá, Camellia sinensis dentro do saquinho é uma realidade que chegou no mercado […]
Quando as temperaturas começam a cair, nada se compara a uma xícara de chá quente. Seja para entrar no clima festivo, desfrutar de uma bebida, ou ainda aumentar a imunidade, este elixir proveniente da Camellia sinensis é sempre uma ótima escolha. A Infusorina listou algumas dicas de harmonização entre chás e sopas, para aquecer o […]