Chá Preto Defumado Artesanal Sítio Shimada (50g)

Sobre o Sítio Shimada

Localizado em Registro, a capital do chá no Brasil e pertencente ao Vale do Ribeira, o sítio da família Shimada é cenário de uma agricultura familiar e 100% orgânica. Na propriedade, além dos pés de lichia plantados há mais de 25 anos, uma fruta de origem chinesa altamente valorizada, é também cultivada, desde 1924, a Camellia sinensis, a planta do chá.

Como característica da região do Vale do Ribeira, os chazais possuem em sua grande maioria, predominância da variedade assamica, indiana, trazida há alguns anos por Torazo Okamoto. Folhas fortes, de um verde escuro e muito aromáticas, os pés de chá do Sítio Shimada tem troncos grossos e cor vistosa.